Wein-Ratgeber

Weinratgeber & Blog - Aktuelles und Weinwissen

Ratgeber, Tipps und Informationen rund um Wein & Genuss. Möchten Sie sich über die optimale Weinlagerung informieren, wissen nicht genau, welchen Wein Sie zum Spargel genießen können oder was hinter dem Trend zum alkoholfreien Wein steckt? Was macht ökologischen Wein aus und welches ist die richtige Trinktemperatur für Ihren Bordeaux? Planen Sie eine Weinreise oder suchen nach dem richtigen Wein für Ihre Hochzeit?

Informieren Sie sich und stöbern Sie in unseren Ratgeberseiten. Begriffe und Bezeichnungen finden Sie in unserem mehr als 3.000 Einträge umfassenden Weinlexikon.

Die besten Weine für jeden Fisch - Vino Culinario

Die besten Weine zu jedem Fisch

Wein und Fisch gehören zusammen – aber welche kombiniert man?

Weinparty im Garten - Vino Culinario

Wein im eigenen Garten

Der Herr im eigenen Weingarten zu sein – das ist eine spannende Idee!

Wein und Käse - Vino Culinario

Wein & Käse

Die besten Kombinationen und Ideen für die unschlagbare Kombi „Wein & Käse“ …

Wein-Knigge, Wein richtig trinken - Vino Culinario

Wein-Knigge

Kann man beim Wein trinken wirklich so viel falsch machen? Unser Wein-Knigge verrät’s …

Cocktails mit Wein & Sekt, Banner - Vino Culinario

Cocktails mit Wein & Sekt

Cocktails mit Weißwein, Rotwein, Sekt und Weinbrand

Wein und Fleisch, was passt wozu Banner - Vino Culinario

Wein & Fleisch: Was passt wozu?

Welcher Wein passt am besten zu Braten, Steak und Weihnachtsgans?

Kochen mit Wein - Vino Culinario

Kochen mit Wein

Wein verfeinert Gerichte und Saucen – aber wie kocht man richtig mit Rotwein und Weißwein?

Wein verkosten, Banner - Vino Culinario

Wein richtig verkosten

Wie eine Weinverkostung abläuft und wie man es selber richtig hinbekommt

Die besten Gläser für Rotwein, Banner - Vino Culinario

Die besten Gläser für Rotwein

Entscheidungshilfe für den Gläserdschungel – die richtigen Rotweingläser für den richtigen Wein

Die besten Gläser für Weißwein - Vino Culinario

Die besten Gläser für Weißwein

Welches Glas für welchen Weißwein? Worauf muss man achten und wie erkennt man ein gutes Glas?

Wein richtig dekantieren, karaffieren - Vino Culinario

Wein dekantieren

Welchen Wein sollte man dekantieren, welchen lieber nicht? Und was heißt dekantieren eigentlich?

Weinaromen & Weinbegriffe, Banner - Vino Culinario

Weinaromen & Weinbegriffe

Wer bei Bukett und Körper nur Bahnhof versteht, ist nach dem Lesen schlauer

Weinlagerung (Wein richtig lagern), Banner - Vino Culinario

Weinlagerung

Tipps für die richtige Lagerung von Wein und alles rund um Weinkühlschränke.

Die richtige Temperatur von Wein, Banner - Vino Culinario

Die richtige Weintemperatur

Bei welcher Temperatur trinkt man Weißwein und Rotwein oder Sekt? Trinktemperaturen von Wein …

Wein, Schokolade, Rotwein

Wein und Schokolade

Wein und Schokolade perfekt kombinieren. Was passt zusammen?

Berufswunsch Sommelier

Sommelier - Genuss als Beruf

Was macht eigentlich einen Sommelier aus? Welche Ausbildung muss er absolvieren …

Ökologischer Weinbau, Banner - Vino Culinario

Ökologischer Weinbau

Was macht ökologischen Weinbau aus und was unterscheidet ihn vom regulären?

Alkoholfreier Wein, Banner - Vino Culinario

Alkoholfreier Wein

Wie wird alkoholfreier Wein hergestellt, wie schmeckt er und ist er wirklich ohne Alkohol?

Weingläser - welches Glas für welchen Wein, Banner - Vino Culinario

Welches Weinglas zu welchem Wein

Welches Weinglas für welchen Wein geeignet ist und warum. Guide für Anfänger.

Weinzitate und Wein-Weisheiten, Banner - Vino Culinario

Weinzitate

Kleine Sammlung beliebter Zitate und Aphorismen rund um den beliebten Rebensaft.

Wein-Sprüche, Banner - Vino Culinario

Weinsprüche

Witzige Wein-Sprüche und weitere Unverschämtheiten

Ratgeber Glühwein Banner - Vino Culinario

Der beste Glühwein - Ratgeber

Roter und weißer Glühwein, Rezepte, Tipps, unsere Favoriten und Anekdoten …

Deutsche Rebsorten, Banner - Vino Culinario

Deutsche Rebsorten

Die meistangebauten Rebsorten in Deutschland – von Riesling über Spätburgunder bis Müller-Thurgau …

Französische Rebsorten, Banner - Vino Culinario

Französische Rebsorten

Die französischen Rebsorten und ihre Anbaugebiete im Profil – von Sauvignon blanc bis Merlot …

Italienische Rebsorten, Banner - Vino Culinario

Italienische Rebsorten

Die Rebsorten aus Italien: Von Sangiovese, Trebbiano & Co.

Rotwein, Banner - Vino Culinario

Rotwein

Rotwein ist der Weinklassiker schlechthin. Geschichte, Geschmack, Rebsorten und mehr.

Weißwein, Banner - Vino Culinario

Weißwein

Alles rund um Weißwein: Geschichte, Herstellung, Rebsorten, Geschmack.

Roséwein, Banner - Vino Culinario

Rosé

Rosé – die zarte Variante der roten Traube. Infos zu Herstellung, Eignung, Geschmack.

Weinlexikon, Banner - Vino Culinario

Weinlexikon

Über 3.000 Begriffe und Bezeichnungen rund um Wein, Weinbau und Spezialitäten.

Weingueter in Deutschland, Banner - Vino Culinario

Weingüter in Deutschland

Unser Verzeichnis der deutschen Weingüter – mit zahlreichen Filter-Möglichkeiten!

Wein-Sprüche auf T-Shirts und Accessoires - Vino Culinario

Witzige Wein-T-Shirts, Tassen & Co.

Geschenke rund um Wein, lustige Wein-T-Shirts und mehr

Welcher Wein zur Hochzeit, Banner - Vino Culinario

Welcher Wein zur Hochzeit?

die besten Weinempfehlungen zum Hochzeitfest – Mengen, Sorten, Ausschank / Co.

Wein & Spargel, Banner- Vino Culinario

Spargel & Wein

Pünktlich zur Spargelsaison: Wein-Empfehlungen zu verschiedenen Spargel-Gerichten.

Geschenke für Weinliebhaber - Vino Culinario

Geschenke für Weinliebhaber

Kleine und große Geschenke für Weinliebhaber und Weinfans

Wein-Picknick - Vino Culinario

Das perfekte Wein-Picknick

Ein Picknick im Grünen wird mit der richtigen Flasche Wein erst …

Weinbücher, Weinbuch, Weinguide - Vino Culinario

Weinbücher für Anfänger und Weinkenner

Lieber Atlas, Lexikon oder Verkostungshilfe? Unsere Top 5 Empfehlungen für Weinbücher

Nationale Weinkultur, Weinbaugebiete & Rebsorten

Spezielles Klima für besondere Auslesen (Riesling) - Vino Culinario
Die Region Mosel ist bekannt für ihre rassigen Rieslinge, u.a. bedingt durch ihr Mikroklima.

Der Weinbau unterscheidet sich aufgrund klimatischer, geologischer und historischer Gegebenheiten nicht nur in unterschiedlichen Ländern, sondern oft sogar innerhalb einzelner Anbaugebiete. An der Mosel herrscht anderes Klima als in Württemberg, im Burgund anderes als in Venetien. Ebenso gibt es eine Vielzahl von Rebsorten, die je nach Herkunft und Boden andere Aromen mit sich bringen.

Entdecken Sie die Besonderheiten des Weinbaus, der Weinbaugebiete und Rebsorten in