Beychevelle, Château
Beychevelle, Château 4e cru classé aus Saint-Julien im Haut-Médoc mit 72 ha Rebfläche (62 % Cabernet Sauvignon, 28 % Merlot, 8 % Cabernet franc, 2 % Petit Verdot) und einem roten Bordeaux, der in den letzten Jahren wieder beachtlich an Format gewonnen hat und sich nunmehr erneut durch große Feinheit und Rasse auszeichnet und damit einen Rang erreicht, der jenen aus der Klassifizierung von 1855 zu übertreffen sich anschickt. Das 1757 erbaute Schloss, von dem man sagt, dass sich sein Name von Baisse voile (niedergeholtes Segel, als Ehrenbezeigung vor dem einstigen Schlossherrn, dem Großadmiral Herzog von Epernon) herleitet, gehört zu den bemerkenswertesten Anlagen seiner Art im gesamten Médoc.