Salento
Salento; Italienische Landschaft im Süden Apuliens, die ehemals so bezeichnete Terra di Otranto, um die eindrucksvolle Barockstadt Lecce. Große Mengen des hier angebauten Weins gehen als anonymer Verschnittwein (vino da taglio) nach Norden. Doch es werden auch etliche wirklich ausgezeichnete Weine (meist Rotweine) erzeugt, die den Salento zum beachtenswertesten Weinbaugebiet Apuliens machen, darunter der Patriglione, Notarpanaro, Salice Salentino, Donna Marzia, Rosa del Golfo, Leverano, Brindisi, Matino u.a.