Saint-Aubin

Saint-Aubin; Weinbauort in Burgund oberhalb von Chassagne-Montrachet, an das seine Weinlagen unmittelbar angrenzen. Es werden jährlich an die 4.000 hl Rotwein und noch einmal um 1.500 hl Weißwein erzeugt. Der beste von beiden, durchaus angenehm und ansprechend, kommt von der Lage Les Frionnes oder einer der anderen premiers crus-Lagen. Clerget, Lamy, Roux u.a. gelten als führend unter den lokalen Erzeugern.