Refraktometer
Refraktometer; Gerät zur Bestimmung des Mostgewichtes vor der Lese; funktioniert nach dem Prinzip der Lichtbrechung. Heute nahezu unverzichtbares, handliches und einfach zu bedienendes optisches Gerät, mit dem sich im Weinberg mühelos das Mostgewicht ausgewählter Beeren und damit der aktuelle Reifezustand des Rebgutes feststellen lässt.