Prüm

Prüm; Seit Jahrhunderten zählt der Name Prüm zu den bedeutendsten im Weinbau der Mittelmosel, der heute aufgrund von Erbteilungen in einer Reihe von Gütern fortlebt. Das derzeit mit Abstand namhafteste und renommierteste dürfte das Weingut Joh. Jos. Prüm in Wehlen sein (14 ha, reines Rieslinggut, durchweg großartige zarte, feinstrukturierte Moselweine von großer Feinheit und Eleganz). Ein zweites Gut ist das Weingut S. A. Prüm Erben in Wehlen (5 ha, 100 % Riesling, feingliedrige und strukturierte Weine), ferner das Weingut Studert-Prüm (Maximinhof) in Wehlen (5 ha, 90 % Riesling) und das Weingut Dr. Weins-Prüm Erben in Wehlen (4,5 ha, 100 % Riesling).
Ebenfalls zählt das heutige Weingut Dr. Loosen Gohannishof) in Bernkastel (8 ha, 97 % Riesling) mit seinen hervorragenden Weinen hierzu, das aus den beiden Teilen Zach. Bergweiler-Prüm Erben und Dr. Loosen hervorgegangen ist. Schließlich zumindest teilweise aus altem Prüm-Besitz hervorgegangen ist das Weingut Bergweiler-Prüm Erben, das heute den Namen Dr. Pauly-Bergweiler führt, in Bernkastel (zusammen mit dem seit 1986 im gleichen Besitz befindlichen Weingut Peter Nicolay 15 ha, 88 % Riesling) geführt wird, dessen Weine allerdings nach allgemeiner Einschätzung in der Regel nicht ganz den Rang jener der übrigen Prüm-Güter erreichen.