Clare Valley

Clare Valley Gut 130 km nordwestlich von Adelaide gelegenes kleines Weinbaugebiet in Südaustralien mit ähnlichen Böden wie im Barossa Valley, jedoch heißerem Klima, in dem seit nahezu 150 Jahren Weinbau betrieben wird. Nach wie vor dominiert eindeutig der Shiraz, von dem Penfolds jedes Jahr einen Teil für ihren Grange Hermitage verwenden. Taylor’s ist ein weiterer bekannter Name.