Assmannshausen
Assmannshausen; Malerisch gelegener Ort am Rhein, unmittelbar nördlich von Rüdesheim, mit ca. 150ha Rebfläche mit in der Regel dem teuersten deutschen Rotwein. Er wird ausschließlich aus Spätburgunder erzeugt, doch ist ein guter Assmannshäuser darüber hinaus deutlich von dem Schieferboden geprägt, auf dem die Reben gedeihen. Auch ohne den Körper und das Volumen
guter roter Burgunder ist er, wenn gelungen, ein beachtenswerter, ausgezeichneter, fruchtiger Rotwein, der im allgemeinen von der besten Lage, dem Höllenberg, stammt, von dem die Hessischen Staatsweingüter den größten Anteil besitzen. Die besten Abfüllungen dürften heute von dem kleinen lokalen Weingut August Kesseler stammen, neben dem sich das Hotel zur Krone, die Staatsweingüter u. a. einen Namen gemacht haben.