Ukrainischer Borschtsch
Die osteuropäische Küche ist vielfältig und schmackhaft – und häufig basieren die Gerichte auf bodenständigen, ursprünglichen Zutaten – wie das ukrainische „Nationalgericht“, der Borschtsch. Eine wunderbare Grundlage für eine gesunde,...
Mediterraner Forelleneintopf
Fisch ist als leichte Zutat für viele eine beliebte Grundlage für Sommergerichte oder bei einer Diät – und ein wärmender,...