Vermentino

Vermentino; Ausgezeichnete italienische Weißweinrebe und der aus ihr erzeugte Wein, dessen beachtenswerteste Abfüllungen meist aus Ligurien (von Calleri, Lupi u. a.) und Sardinien stammen. Sie kommen im allgemeinen aus der Umgebung von Pietra Ligure bzw. von der Gallura-Halbinsel auf Sardinien und sind als Vermentino della Riviera di Ponente bzw. als Vermentino di Gallura oder Vermentino di Sardegna mit dem DOC-Prädikat im Verkehr. Einer der besten VermentinoWeine stammt jedoch von Micheie Satta aus Castagneto Carducci und kommt als La Costa di Giulia in den Handel.
Reinsortige Vermentino-Weine sind meist nicht allzu hoch im Alkohol, frisch, fruchtig und rassig und mitunter ganz und gar ausgezeichnet, die idealen Begleiter zu Fischgerichten. Der Vermentino ist ebenfalls auf Korsika verbreitet, wo er z. T. als Malvoisie de Corse bezeichnet wird und den Hauptanteil bei den Weißweinen stellt, die unter der Appellation contrôlée Vin de Corse in den Handel kommen.