Staatsweingüter, Hessische

Staatsweingüter, Hessische; Größte deutsche Weingutsverwaltung mit 194 ha Weinbergbesitz im Rheingau und an der Hessischen Bergstraße mit Sitz in Eltville, wo sich auch die ausgedehntesten Kellereianlagen befinden. Während die Domäne Aßmannshausen nur Rot- und Roseweine aus dem Spätburgunder erzeugt, werden in den übrigen Domänen Rüdesheim, Hattenheim, Rauenthal, Steinberg, Hochheim und Bensheim-Heppenheim Weißweine von mitunter bemerkenswerter Qualität erzeugt.
Diese stammen zu einem erheblichen Teil von den besten Lagen beider Anbaugebiete und nahezu ausnahmslos aus dem Riesling. Ein Teil der Erzeugung wird alljährlich im Frühjahr und Herbst in Kloster Eberbach versteigert.