San Severo
San Severo; Im Norden Apuliens im Tavoliere gelegenes DOC-Gebiet für ansprechende Rot- und Roseweine sowie noch überzeugendere Weißweine. Erstere werden aus Montepulciano, eventuell mit Zusatz von Sangiovese erzeugt, der letztere aus Bombino, Trebbiano, Malvasia und Verdeca.
D’Aifonso del Sordo gilt als ein führender Erzeuger.