San Martino

San Martino; Bemerkenswerter Rotwein, der von dem Weingut Cipriana in Castagneto Carducci in der Toskana seit 1984 ausschließlich aus Cabernet Sauvignon erzeugt wird. Der Wein wird ungefähr anderthalb Jahre lang in Barriques ausgebaut, von denen jährlich ein Teil erneuert wird. Er verfügt dann über Frucht, Körper und Tannin. Auch wenn er einen Sassicaia nicht ganz erreicht, gehört er zu den bemerkenswertesten Weinen von Castagneto, der durch seinen Reichtum und seine Ausgeglichenheit beeindruckt.