Saffredi

Saffredi; Roter Tafelwein, der von der bekannten Fattoria Le Pupille in Magliano in der südlichen Toskana in der gleichnamigen Lage aus Cabernet Sauvignon erzeugt und im Barrique ausgebaut wird. Der Wein verfügt über Körper und Tannin, doch lässt seine rustikale Art eher die Verwandtschaft mit dem Morellino di Scansano erkennen als mit einem klassischen Cabernet Sauvignon. Beachtung verdient der kompakte Wein jedoch allemal, da er in diesem Teil der Toskana nahezu unübertroffen ist.