Rayas Rayas; Sehr dunklen Oloroso (Sherry), der aber nicht ganz seine normale Fülle und Körper erreicht hat und weniger delikat ist, bezeichnet man als Raya. Rayas werden meist zum Verschnitt mit anderen Olorosos oder Cream Sherrys verwandt. Verwandte Begriffe:Châteauneuf-du-PapeRayas, ChâteauSherry « Zum Weinlexikon (A-Z)