Pinot
Pinot; Eine der bemerkenswertesten Rebenfamilien, die es im Weinbau gibt, von der sowohl herausragende Rot- als auch Weißweine abstammen. Die wichtigsten roten Sorten sind der Pinot noir (Spätburgunder) und der Pinot meunier (Müllerrebe oder Schwarzriesling), unter den weißen der Pinot blanc (Weißburgunder) und der Pinot gris (Grauburgunder). Der illustre Chardonnay, oftmals auch als Pinot Chardonnay bezeichnet und verantwortlich für einige der größten trockenen Weißweine Frankreichs, gehört jedoch nach Überzeugung der führenden Ampelographen nicht zur Pinot-Familie.
Siehe auch die ausführlichen Rebsortenprofile unter:
Spätburgunder
Grauburgunder
Weißburgunder