Pessac
Pessac; 55 000 Einwohner großer Vorort, eigentlich Stadtteil von Bordeaux, in dem es erfreulicherweise immer noch rund 80 ha Rebfläche gibt, die zu den besten der Graves zählen. Der berühmteste Wein aus Pessac ist natürlich der Château Haut-Brion. Aber auch das noch ältere Château Pape-Clément und das kleinere Château Les Carmes-Haut-Brion genießen großes Ansehen. Als viertes gibt es noch das winzige Château Haut-Brana.