Nuits-Saint-Georges
Nuits-Saint-Georges; Berühmte Weinstadt an der Côte de Nuits in Burgund, der sie ihren Namen gab. Neben geringfügigen Mengen Weißwein ( Perrière und Clos Arlot) werden eine Reihe bewundernswerter Rotweine erzeugt. Während die besten von ihnen typische, volle und exzellente Burgunder sind, sind die – leider zunehmenden – weniger guten Abfüllungen mitunter etwas leer und rauh und weisen z. T. einen typischen Bodengeschmack (goût de terroir) auf. Zu den besten Lagen (einschließlich von Premeaux, dessen Weine unter der gleichen Appellation in den Handel gebracht werden) zählen Les Saint-Georges, Les Vaucrains, Les Pruliers, Les Cailles, Les Boudots, Clos des Corvees, Les Porrets, Clos des Argillieres, Les Perdrix, Chateau Gris, Clos de Thorey, La Richemone, Les Murgers, Clos de la Marechale, Clos Arlot u. a. Bruck, J. Chauvenet, R. Chevillon, Faiveley, H. Gouges, Hospices de Nuits, Laboure-Roi, Lupe-Chalet u. a. gelten als führende Erzeuger.