Meunier

Meunier; Eigentlich Pinot meunier, Variante des Pinot noir, als dessen armer Verwandter er vielfach gilt. In Burgund und im Elsass ist er heute praktisch verschwunden. Hingegen findet er sich noch im Loiretal in der Umgebung von Beaugency, vor allem aber in der Champagne, wo er mit einem Flächenanteil von 44% die quantitativ führende der drei Champagnersorten ist (Pinot noir und Chardonnay sind mit 30 bzw. 26% die beiden anderen). Hier liefert er einen fruchtigen, lebendigen Wein, der nicht die Tiefe und Langlebigkeit des Pinot noir erreicht, jedoch vielen Champagnern eine wesentliche geschmackliche Komponente gibt. In Deutschland ist er unter dem Namen Müllerrebe bzw. Schwarzriesling bekannt, mit der gut 2200 ha bestockt sind, zu 91 % in Württemberg, wo er die zweitwichtigste Rotweinsorte darstellt.