Manseng

Manseng; ursprünglich französische Rebsorte, Untersorten sind die Gros Manseng und die kleinbeerige Petit Manseng. Beide Sorten werden in Nordspanien (Baskenland) und Südfrankreich angebaut und ergeben würzige, vollmundige Weißweine, wobei die hartschalige, ertragsarme Petit Manseng als die qualitativ hochwertigere Traube gilt. Sie wird auch für Süßwein verwendet und gibt diesen ein zimtiges, honigfruchtiges Aroma.