Jungfernwein

Jungfernwein; Wein aus der ersten Lese eines neuangelegten oder neubestockten Weinbergs; die Jungfernlese erfolgt meist im dritten Jahr nach der Neuanlage. Diese besonderen Jahrgänge machen häufig wegen ihrer Rarität auf sich aufmerksam und häufig übertrifft die Qualität der ersten Ernte die der unmittelbar darauf folgenden drei oder vier Jahre.