Grand ordinaire

Grand ordinaire Höhere Stufe des vins ordinaire. Nachdem im Zuge der EU-Verordnungen diese vins ordinaires verschwunden sind, lebt der grand ordinaire als Reminiszenz vergangener Tage fast nur noch im Bourgogne grand ordinaire fort, dem billigsten legalen Burgunder, doch soll diese Bezeichnung im Zuge der Neuordnung der regionalen Appellationen in Burgund gestrichen werden, was jedoch bislang nicht geschehen ist.