Garanoir

Garanoir; rote Rebsorte. Pilz- und fäulnisresistente (PIWI) Schweizer Neuzüchtung aus den 1970er Jahren, im Kanton Waadt aus der roten Gamay und der weißen Reichensteiner gekreuzt. Aus den gleichen Elternsorten ging auch die Gamaret hervor. Die aus ihr gekelterten, dunkelroten Weine sind mild und beerig im Geschmack, reifen aber nicht allzu gut, sodass sie dann aufgrund mangelnder Säure gelegentlich etwas flach und strukturarm sind.
Synonyme: Granoir