Freisamer

Freisamer; auch Freiburger, bereits fast wieder ausgestorbene, neugezüchtete weiße Rebsorte. Qualitativ im Mittelfeld liegende Freiburger Neuzüchtung aus Silvaner x Grauburgunder mit heute noch gerade einmal 4 ha Rebfläche bei weiter rückläufiger Tendenz, vor allem in Baden und der Schweiz. Wurde durch die Elternsorte Grauburgunder wieder verdrängt, der bessere Qualität bei mittlerweile höherer Ertragsstabilität (dem ursprünglichen Zuchtziel des Freisamers) bietet.