Diel, Schlossgut

Diel, Schlossgut Aufstrebendes und ambitioniertes Weingut in Burg Layen mit 12 ha Rebfläche und nennenswerten Anteilen an den Dorsheimer Spitzenlagen Goldloch und Pittermännchen, dessen Weine (65 % Riesling, 25 % Grauer und Weißer Burgunder) heute zu den besten der Nahe gehören. Die Weine werden überwiegend trocken ausgebaut, darunter einige in der Barrique, und zeichnen sich durch Klarheit, Frucht und Säure aus, während einige edelsüße Abfüllungen vollends bemerkenswert sein können.