Côtes du Jura

Côtes du Jura Appellation contrôlée für die meisten Weine des französischen Jura, sofern sie nicht wie Château-Chalon, Arbois oder L’Etoile über eine eigene, enger gefasste Appellation verfügen. Von den Abhängen der Juraberge werden nach etwas weniger strikten Bestimmungen als für die Gemeindeappellationen gelten, wie dort Weiß-, Rot- und Roseweine, Schaumweine, die sog. Vins jaunes und Strohweine erzeugt. In der Regel erreichen sie nicht das Format eines vergleichbaren, guten Arbois. Dennoch sind die Weine von Château d’Arlay u. a. beachtenswert.