Classico
Classico Italienische Bezeichnung für den ursprünglichen Kernbereich eines Anbaugebietes, das klassische Herkunftsgebiet eines bestimmten Weins, das in der Regel auch heute noch die besten Weine hervorbringt. Am bekanntesten ist diese Bezeichnung beim Chianti, wo der Chianti classico nahezu zu einem eigenen Weinbegriff geworden ist. Aber auch der Soave, der Valpolicella, der Kalterersee, der Verdicchio dei Castelli di Jesi, der Cirò und viele andere italienische Weine verfügen über eine jeweils genau definierte classico-Zone.