Chantepleure

Chantepleure Bezeichnung für den Hahn eines Weinfasses, der beim Öffnen »singt« (quietscht) und »weint«, wenn der Wein herausfließt, auf französisch »chante et pleure«. Die Weinbruderschaft von Vouvray, eine von vielen in Frankreich, nennt sich Confrérie de la Chantepleure. Außerdem wird in anderen Teilen Frankreichs der Probenheber als Chantepleure bezeichnet, mit dem man durch Ansaugen durch das Spundloch des Fasses eine Probe entnimmt.