Bobal

Bobal; spanische rote Rebsorte, die vor allem in Kastilien-La Mancha, Valencia angebaut wird und nach der Airén und Tempranillo eine der häufigsten Rebsorten in Spanien ist. Die aus ihr gekelterten Weine sind in der Regel säurereich, alkoholarm und von tiefdunkler Farbe. Sie wird häufig mit der Monastrell verschnitten oder zu Traubenmostkonzentrat verarbeitet.
Synonyme: Tinto de Requena, Tinta Madrid