Zutaten
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100 ml Weißwein
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50 ml Zitronenlimonade
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2,5 cl Limettensaft
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1 Limette
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2-3 Stängel Minze
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Eiswürfel
Anleitung
Frische Minze, Limette und Eiseskälte – das gehört zu einem Mojito ohnehin dazu. Wir haben Rum und Zucker durch Weißwein und Limonade ersetzt und erhalten so eine fruchtig-frische Variante, in der perfekten Mitte zwischen Mojito und Weinschorle!
Weinempfehlung: Ein trockener junger Weißer, möglichst nicht barriquegereift. Ein trockener Sauvignon blanc, Riesling oder Weißburgunder passen perfekt.
Schritte
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1
Erledigt
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Limette in Scheiben schneiden, die Hälfte davon ins Glas geben und mit der Minze und dem Limettensaft kurz andrücken. Die Blätter dabei nicht zermatschen. |
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2
Erledigt
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Weißwein und Eiswürfel ins Glas geben und alles kurz umrühren. |
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3
Erledigt
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Restliche Limette ins Glas geben und mit der Limonade auffüllen. |
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4
Erledigt
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Eiskalt genießen! |
