Zutaten
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30 ml Gin
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10 ml Zuckersirup
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20 ml Zitronensaft
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100 ml Champagner
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Zum Dekorieren:
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1 Zitronenschale
Anleitung
Ah, ein erfrischender Klassiker, schlicht und elegant. Frische Zitrone, prickelnder Champagner und aromatischer Gin. Damit das Ganze nicht zu sauer wird, ein Schuss Zuckersirup. Fun fact: Der Name stammt von einem französischen Artilleriegeschütz namens „Canon de 75 modèle 1897„, das im ersten Weltkrieg verwendet wurde. Ob die Wirkung des Getränks mit der Namensgebung zu tun hat, muss jeder selbst beurteilen.
Weinempfehlung: Echter Schampus muss sein 😉
Schritte
1
Erledigt
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Gin, Zuckersirup und Zitronensaft mixen und in ein Glas (z.B. einen Champagnerkelch) geben, dann mit Champagner auffüllen. Mit einer Zitronenzeste dekorieren. |