Veneziano (Aperol-Cocktail)
Was unterscheidet einen Aperol Spritz von einem Veneziano? Ganz einfach: Einer verwendet Prosecco und einer Weißwein. Bei der Stillwein-Variante Veneziano kommt außerdem klassischerweise eine Olive mit hinein. Weinempfehlung: Da der...
Weiße Sangria
Wer bei Sangria (span. für „Aderlass„, von sangre „das Blut“) nur an unkultivierte Saufgelage an einschlägig bekannten Mittelmeer-Stränden denkt, der...
Americano
Der Americano ist ein klassischer Aperitif-Cocktail aus Bitterlikör (Campari) und rotem Wermut (von dem Kraut, das auch dem Absinth seinen...
Brandy Old Fashioned
Der Klassiker schlechthin: Der Old Fashioned ist eine Cocktail-Legende. Wenn man ihn mit Brandy (also Weinbrand) statt mit Whiskey zubereitet,...